Предназначен для проведения экспресс-анализа любых жидких, пастообразных и сухих размолотых продуктов на основные нормируемые показатели. Анализ в ближайшей инфракрасной области требует минимальной подготовки образцов и позволяет одновременно определять все необходимые показатели качества. Время анализа не более 3 минут.